안녕하세요. 간호직으로 남산원 식구가 된 이윤경입니다.

요즘은 편의점이 너무 많이 생겨 누구나 손쉽게 즉석섭취식품(도시락,김밥,샌드위치,햄버거등)을 먹을 수 있으나 사소한 취급 부주의가 식중독을 발생시킬 수 있기에 그에 따른 부연 설명을 드리고자 합니다.

첫째: 유통기한 확인하기

둘째:포장상태 확인하기(파손된 부분이있는지 확인하기)

셋째:보관 상태 확인하기(냉장 보관 제품이라면 냉장조건에서 제대로 보관돼 있는지 확인하기)

넷째:구입후 바로 먹기(냉장제품에 한해 실온에서 2시간 경과하게되면 식중독균이 번식 할 수 있으므로 바로먹기)

다섯째:식품 섭취시 더러운 손으로 만지지 않기^^

이상으로 우리 남산원 식구들의 건강을 기원하며 두서없이 올립니다.