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자립지원팀

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이름 이재웅 이메일 capwoong79@gmail.com
작성일 15.11.29 조회수 960
파일첨부
제목
김장 담그는 방법배우기 자립지원 프로그램(2015.11.28)
고등학생을 대상으로 김장 담그는 방법을 배우는 프로그램을 진행하였습니다.
절인 배추에 양념을 뭍히기 부터 보관하는 방법까지 전 과정 배우는 시간이었습니다.
프로그램 시작 전에는 어떻게 해야할지 몰라 당황해하였지만,
선생님들 시범을 보고 또 따라하면서
한쪽, 두쪽 아동들 자신이 만든 김치가 만들어져 보관통에 들어갈 때마다 뿌뜻한 미소를 보였습니다.

식탁에서 빠질 수없는 김치, 
쉽게 접할 수있는 음식이지만 아동들이 직접 만들어봄으로써 
고유 전통 음식에 대한 생각과 자립 후 일상생활 또는 그 외에 활동에서 도움이 되었으면 좋겠습니다.


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